🎉 Презентация нового направления в меню гастробара
Иногда, чтобы родился новый вкус, нужно не просто придумать рецепт — нужно прожить его. Мы слушали вас, спорили на планёрках, пробовали снова и снова, переделывали детали и ловили ту самую искру. И вот — готовы показать, над чем работали.
Для меня как для шефа очень важно постоянное развитие: мне всегда хочется экспериментировать с новыми вкусами и технологиями. (с) Алексей Мелентьев — шеф-повар Дома Гринберга
📅 3 ноября (понедельник), 19:30
📍 1-й этаж Дома Гринберга
В этот вечер мы честно расскажем, как меняется гастробар, зачем мы это делаем и что в итоге получилось. Будет живая музыка, немного кулинарной магии и — да — спец-цены на вино, чтобы разговоры текли свободнее.
🍽 Что попробуем Стейки (дегустация):
— Рибай
— Пиканья
— Мясник
— Филе миньон
— Рваный чак-ролл
8 видов мяса на огне — аккуратно выверенные температуры и текстуры.
Гарниры:
— Печёный картофель с пармезаном
— Грибы гриль
🍷 Спец-цена на итальянское вино (по бокалам):
— Marques de Abadia Reserva, Rioja DOC (красное) — 125 мл / 300 ₽
— Marques de Abadia Verdejo (белое) — 125 мл / 300 ₽
🎵 Живая музыка: трио CAMARADA (гитара, перкуссия)
— тёплый ритм, который красиво соединяет блюда и беседы.
💳 Формат участия — простой и честный: небольшой депозит при бронировании, а все блюда из предложения включены.
— Места за барной стойкой — 2 700 ₽
— Места за столами — 3 300 ₽
Мы очень хотим, чтобы вы стали первыми дегустаторами нового курса гастробара — сказали, что зашло в сердце, а где ещё «чуть соли и секунду жара». Приходите: сделаем этот вечер тёплым, вкусным и по-домашнему искренним.
📞Бронь по телефону: +7 846 219-21-11
Дом Гринберга. Иногда новый вкус не придумывают — его проживают.
