Все завтраки 
Скрембл рулет с лососем, свежими овощами и киноа. После того как в моей жизни появились ежедневные утренние пробежки, внимание к здоровью, близкий человек рядом, я еще больше стал задумываться о ежедневном питании. Начинать день с такого полезного завтрака - это легко, сытно и действительно полезно.
Скрембл рулет с лососем
Ингредиенты
1 порция
Яйца
2 шт.
Молоко 3,2%
60 мл.
Киноа
50 г.
Томат
30 г.
Огурец
30 г.
Лосось
50 г.
Мука
20 г.
Микрозелень
3 г.
Лимонный соус
10 г.
Как сделать
1
Отвариваем киноа.2
На холодную сковородку наливаем растительное масло. В отдельной миске взбиваем три яйца, добавляем соль. Выливаем содержимое на сковородку, включаем слабый огонь.
3
Выкладываем на тарелку рукколу и шпинат, тонко нарезанный слабосолёный лосось — три слайса.4
Готовый омлет складываем пополам, внутрь выкладываем сваренный киноа, смешанный с нарезанным кубиками свежим огурцом и томатом в лимонном соусе.
Попробуйте другие идеи завтраков от шефов
Смотреть все
Попробуйте другие идеи завтраков от шефов
Смотреть все
