Все завтраки
Артем Карабельников
Артем Карабельников
Шеф-повар / Meat Happens BBQ
Подписывайся:
Французский омлет на одного

Французский омлет на одного

Идеальный завтрак

Ингредиенты

1 порция
  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Лосось слабой соли

    40 г.

  • Творожный сыр

    30 г.

  • Укроп

    5 г.

  • Кошерная соль

    2 г.

  • Масло оливковое

    10 мл.

  • Сок лимона

    3 мл.

  • Микс салата

    30 г.

  • Черри

    30 г.

Как сделать

  • 1

    Яйца разбить в миску и перемешать до однородности.
  • 2

    Поставить сковороду на слабый огонь, налить масло.
  • 3

    После залить омлет и жарить на медленном огне.
  • 4

    Как края схватятся можно пройтись горелкой.
  • 5

    Снять с огня. И начать заворачивать омлет. Как дойдёт до половины, выдавить на всю длину сыр Креметте, положить лосось и завернуть до конца .

Попробуйте другие идеи завтраков от шефов

Смотреть все